Château Gruaud Larose 2012

150,00 

L’ensemble de ce Saint-Julien  2012 est très beau. Ce Château Gruaud-Larose 2012 possède une belle authenticité aromatique, avec de nombreuses saveurs, une grande souplesse, une certaine finesse et des tanins présents mais sans rusticité. En savoir +

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Description

La robe

Robe rouge grenat

Le nez

Le nez est expressif et s’ouvre sur les épices et les fruits noirs. L’élevage en fût est encore perceptible avec de jolies notes torréfiées.

La bouche

En bouche, il a la présence des grands vins, à la fois puissant et élégant. Les tanins sont souples. Les épices s’affirment en premier puis, après une bonne aération, ce sont les notes fruitées qui viennent caresser le palais.

Château Gruaud Larose

Le Château

C’est à Bordeaux dans le Médoc que se trouve l’appellation Saint-Julien. Château Gruaud Larose est une belle propriété de 82 hectares qui n’a connu que quatre familles propriétaires en 300 ans d’histoire. Le terroir est composé de graves assurant un bon drainage du sol.

En 1855, cette propriété obtient le classement de Second Cru Classé, classement qu’elle a depuis conservé.

Le Vignoble

C’est une propriété qui a su allier tradition et modernité. Le matériel technique est moderne et est là pour accompagner la nature dans l’élaboration des vins. La cuverie est composé de cuves en chêne (80%) et en ciment. Les pressoirs verticaux assurent un travail délicat.

Le vin est élevé en fûts de chêne pendant au moins 18 mois avec 40% de fûts neufs. Les meilleurs jus sont destinés au grand vin, celui-ci, les autres vont dans le second vin, Sarget de Gruaud Larose.

Château  Gruaud Larose 2012

L’ensemble de ce Saint-Julien 2012 est très beau et l’évolution en barrique prometteuse pour ce Château Gruaud-Larose 2012 qui, jouant l’authenticité aromatique, délectera les palais les plus exigeants.

Elaboré à partir de 61% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

L'AVIS DES GUIDES

89/100 Parker
92/100 Le Figaro

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