Château L’Ermitage de Bel-air – Pomerol 2017

42,00 

Belle persistance, longue, sur un fruit rouge et mûr. En savoir +

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Description

La robe

Robe rouge grenat

Le nez

Marqué par des aromes de fruits murs

La bouche

Ample, fruitée et d’une belle concentration de tanins fins.

Château L’Ermitage de Bel Air – Pomerol 2017
Le château Bel-Air a été acquis en 1914, juste avant la grande guerre par la famille Sudrat (les arrière grands parents de Véronique).

Depuis deux générations, la transmission se fait par les femmes.

La propriété est située sur la commune de Pomerol au cœur géographique de l’appellation sur un sol sablonneux et graveleux sur certaines parcelles, avec une sous–couche de crasse de fer et d’argile verte.

La culture est traditionnelle et les vendanges manuelles. La vignification, thermorégulée, se déroule sur trois semaines environ. La production moyenne est de l’ordre de 21 000 bouteilles.

Ce vin provient d’un assemblage de vieilles vignes au sol silicieux et graveleux. L’encépagement se décompose comme suit 95% Merlot et 5% Cabernet Sauvignon.

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