Description
La robe
La robe est délicatement dorée avec des reflets vert tendre
Le nez
Le nez est intense et d’une grande richesse aromatique. Aux premières notes de zestes d’agrumes succèdent des notes de tarte au citron, puis des notes toastées rappelant la brioche sortie du four
La bouche
En bouche, on retrouve des arômes de zeste de mandarine et d’orange confite, rehaussées d’une touche de badiane qui souligne la fraicheur aromatique de ce vin
Château Rieussec – Grand Cru classé 1855
L’art de la Métamorphose
Sur ce Château Rieussec 2019, une toute nouvelle bouteille a été spécialement créée afin de reconstruire l’identité visuelle. Le verre est recyclé, tout comme la caisse. Il est également allégé et teinté, pour donner envie de découvrir la robe de ce grand vin. Un tout nouveau bouchon fait de liège a également été pensé afin de refermer facilement la bouteille.
Ce vin de garde se révèle et surprend à chaque étape de son évolution : gardé au frais une fois ouvert, il se déguste plusieurs semaines sans s’altérer et épouse mille saveurs de midi à minuit.
Les vignes
À Sauternes, de merveilleux botrytis se développent afin de donner au Rieussec sa richesse unique. Pour créer une osmose délicate entre cette pourriture noble et les raisins, la récolte se fait durant plusieurs mois.
L'UNIVERS CHATEAU RIEUSSEC
Propriété de Domaines de Barons Rothschild Lafite depuis 1984, Château Rieussec est situé au cœur du vignoble de Sauternes. Au XVIIIè siècle, le Domaine de Rieussec appartient aux moines des Carmes de Langon et lors du classement de 1855, la qualité du terroir de Rieussec y est reconnue comme Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac.
L'AVIS DES GUIDES - Sauternes Rieussec
- 17/20 RVF
- 95/100 Bettane & Desseauve
- 94-96/100 Robert Parker
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