Côtes-du-Rhône 2019 – Alléno & Chapoutier

16,00 

Ce vin blanc sec et léger accompagnera parfaitement un plat à base de viande blanche. En savoir +

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Description

La robe

Robe rubis, profonde et brillante

Le nez

Nez intense, révèle des notes de fruits rouges accompagnés de senteurs de garrigue et d’épices douces

La bouche

Mariage subtil entre la puissance aromatique et la finesse des tannins. La finale explosive et d’une exceptionnelle longueur révèle des notes de réglisse

"Côtes du Rhône Chapoutier, valeur sure pour tous moments et pour un large pannel de plats... et avec la touche de Yannick Alleno, effet gastronomie garantit"

Laurence Borcher, fondatrice de Leo-poldine.com
Côtes-du-Rhône 2019 – Alléno & Chapoutier

Mariage entre la puissance aromatique et la finesse du tanin

Issu d’une sélection parcellaire, à la croisée des chemins entre la citée des Papes d’Avignon et l’aqueduc Romain le “Pont du Gard”. La récolte est faite de nuit afin de limiter le phénomène d’oxydation. Il est élaboré à partir de Grenache, Syrah et Marselan.

Ce Côtes-du-Rhône 2019 s’accordera à la perfection avec vos plats de viandes blanches.

Une robe rubis, profonde et brillante. Le nez intense, révèle des notes de fruits rouges accompagnés de senteurs de garrigue et d’épices douces. En bouche, nous retrouvons l’expression d’un mariage subtil entre la puissance aromatique et la finesse des tanins. La finale explosive et d’une exceptionnelle longueur révèle des notes de réglisse.

Idéal entre 10 et 11° C. Il s’accordera à la perfection avec vos plats de viandes blanches.

Suggestions de présentation – Photos non contractuelles – Vendu sans accessoires

ALLÉNO & CHAPOUTIER

Une collaboration prodigieuse entre deux amoureux de la terre, de ses produits. Deux hommes créatifs, précurseurs, innovants. Animés par le respect et la passion des terroirs. De cette rencontre, un lien fort se crée. Immédiat. Évident.

Yannick Alléno, le chef trois étoiles, inspiré, perfectionniste. Sa cuisine réinvente la tradition, marie le classicisme à la modernité. Michel Chapoutier, le vigneron rhodanien, engagé et militant. Ses vins reflètent leur terroir, révèlent leur vérité.

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