Description
La robe
La robe dévoile une teinte jaune or clair, typique du chardonnay, parée de subtils reflets verts.
Le nez
Nez alliant harmonieusement puissance et élégance, le nez exhale des fragrances florales (fleurs blanches, acacia, aubépine), fruitées (pêche, zeste d’orange, poire) et d’amande fraîche.
La bouche
La bouche mêle des arômes fruités (fruits secs mûrs, abricots) et floraux (fleurs blanches) à des notes de noisettes, de miel d’acacia et de grillé.
”Maîtres-mots : puissance et structure
Pierre Péters, Cuvée des Chétillons
La Maison Pierre Péters est reconnue pour la grande qualité de ses champagnes vinifiés en petites cuves puis élevés sur lies fines, afin d’exprimer avec authenticité la richesse du terroir champenois et de conserver l’identité variétale du cépage roi, le chardonnay.
D’une surface de 19 hectares, le vignoble de la maison est implanté exclusivement sur la Côte des Blancs. Cet emblématique terroir de champagne tient sa singularité de son sol crayeux à flanc de coteaux.
Cette cuvée Les Chétillons est un champagne blanc de blanc Grand Cru élaboré à partir de trois parcelles de vignes âgées de 40 à 70 ans, situées au sein du village du Mesnil sur Oger. Son dosage est entre 4 à 5 g/litre.
NOTES DES GUIDESS
Wine spectator 96/100
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