Princess Gaby
Un vin élégant, aux arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de notes épicées, avec une belle structure et une finale persistante.
Ce millésime 2019 reflète parfaitement le terroir de Canon Fronsac, alliant finesse et complexité, idéal pour les amateurs de vins rouges bio raffinés.
Le domaine Princess Gaby cultive ses vignes en agriculture biologique, en mettant l'accent sur le respect du terroir et des traditions, tout en innovant pour offrir des vins d'une grande qualité.
Millésime 2019
Le millésime 2019a été un excellent millésime, offrant une maturation parfaite des raisins dans des conditions climatiques idéales.
Cépages
Principalement Merlot, avec un ajout de Cabernet Franc.
Région
Canon Fronsac, une appellation prestigieuse de Bordeaux, reconnue pour ses vins riches et élégants.
Le Château Paradis est situé entre la montagne Sainte-Victoire et le Luberon, sur un terroir d'exception propice à la viticulture. Le domaine met un point d'honneur à allier techniques modernes et respect de l'environnement.
Notes de Dégustation
Le nez
Des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise) et de fleurs délicates.
En bouche
Un vin frais et équilibré, avec une belle structure et une persistance aromatique.
Pairing
Ce rosé se marie parfaitement avec des plats légers tels que des salades de saison, des poissons grillés ou des fromages frais.