Château Fieuzal Rouge
Le Château de Fieuzal Rouge 2015 est un vin rouge élégant de l’appellation Pessac-Léognan, reconnu pour sa complexité et sa richesse aromatique. Ce millésime se distingue par une belle structure et une grande finesse, offrant une expérience gustative mémorable.
Le Château de Fieuzal possède une riche histoire dans la région de Bordeaux, combinant tradition viticole et innovations modernes. Ses vins sont le reflet de son terroir unique, cultivé avec soin pour préserver l'authenticité des saveurs.
Millésime 2015
L’année 2015 a été exceptionnelle à Bordeaux, avec un été chaud et sec, favorisant une maturation optimale des raisins. Les conditions climatiques idéales ont permis d'obtenir des vins riches et équilibrés.
Cépages
Le vin est principalement composé de 60 % de Cabernet Sauvignon, 33 % de Merlot, 4,5 % de Cabernet Franc et 2,5 % de Petit Verdot.
Région
Bordeaux, appellation Pessac-Léognan, réputée pour ses vins rouges de qualité supérieure, mariant tradition et innovation.
Le Château de Fieuzal est un domaine historique dont l’histoire remonte au XVIIIe siècle. Il a été racheté par Lochlann Quinn en 2001, qui a revitalisé le domaine avec des méthodes de vinification modernes tout en respectant le terroir.
Notes de Dégustation
Le nez
Arômes de fruits noirs (mûres, prunes) accompagnés de notes florales et d’épices douces.
En bouche
Attaque souple et veloutée, avec des tannins mûrs et une belle longueur en bouche, révélant des saveurs de fruits rouges frais et une touche de chêne toasté.
Pairing
Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés, grâce à sa structure équilibrée et son élégance.