Bordeaux 2021
élaboré par François Mitjavile, également propriétaire du Château Tertre Rotebœuf. Ce millésime se compose principalement de Merlot (65%), complété par du Cabernet Franc et du Malbec.
Il présente une robe pourpre foncé et profond, avec des arômes intenses de confiture de prunes et de mûres, subtilement accompagnés de notes de cèdre, de camphre et de viande fumée. 81,38 €

Côtes de Bourg 2021
est un vin rouge de l'appellation Côtes de Bourg, élaboré par François Mitjavile, également propriétaire du célèbre Tertre Rotebœuf à Saint-Émilion. Ce millésime présente une robe grenat profonde et dévoile au nez des arômes raffinés de fruits noirs sauvages, accompagnés de notes voluptueuses de tabac, de torréfaction et de café expresso. En bouche, il offre une structure corsée avec des tanins puissants mais veloutés, et une finale longue et équilibrée. Ce vin est issu principalement de Merlot, complété par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. 108,50 €

 St Emilion GC 2021
est un Saint-Émilion Grand Cru produit par François Mitjavile. Ce millésime se distingue par un bouquet d'une pureté exceptionnelle, rappelant la complexité des grands crus bourguignons, avec des arômes de cerise, mûre, cuir, fleurs et truffe. En bouche, il est riche, velouté, profond et aérien. Bien que non classé, ce vin est très apprécié des puristes pour son caractère unique.. 336,35 €

Saint Emilion 2017 - GCC
Issu d'un vignoble de 13,5 hectares situé sur les coteaux sud de Saint-Émilion. Composé majoritairement de Merlot, avec des proportions de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, ce vin présente une robe rubis intense. Au nez, il dévoile des arômes délicats de cerise burlat et de mûre. En bouche, sa structure est soutenue par des tanins fermes, avec une finale légèrement tourbée apportant une touche d'originalité. 105,00 €

Saint Emilion - 2016
Le Château Bellefont-Belcier produit un second vin nommé Les Tours de Belcier. Le millésime 2016 de ce Saint-Émilion Grand Cru se distingue par ses arômes expressifs de fruits noirs, notamment la mûre, et une structure souple et fruitée. Les tanins sont soyeux mais présents, offrant une finale complexe. 42,00 €

Haut médoc 2016
Le Château Poitevin 2016 est un Cru Bourgeois du Médoc, élaboré à partir d'un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot. Ce millésime présente une robe rubis profonde et offre au nez des arômes complexes de tabac et de fruits noirs. En bouche, il révèle des notes boisées de chêne, de tabac et de vanille, accompagnées de saveurs de mûre et de cassis. Les tanins sont agréables, et le vin présente une belle longueur en bouche..  24,00 €

Margaux 2018
est un Cru Bourgeois Exceptionnel de l'appellation Margaux, élaboré principalement à partir de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot et une touche de Cabernet Franc. Ce millésime se distingue par une robe rubis profonde et un nez complexe mêlant des arômes de cassis, de cerise, de mûre et de vanille. En bouche, le vin est riche et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.  54,00 €

Castillon côtes de Bordeaux 2020

Un vin rouge du Castillon Côtes de Bordeaux qui se distingue par sa structure pleine et son caractère riche. Ce vin, élevé en fût, présente une belle complexité, associant des notes de fruits noirs et d'épices à des nuances terreuses. 28,00 €

Castillon côtes de Bordeaux 2019

est un vin rouge élégant issu de l'appellation Castillon Côtes-de-Bordeaux. Composé de 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc, il se distingue par sa complexité aromatique et sa structure équilibrée, avec un bon potentiel de garde. 45,00 €

Bordeaux 2020
Un vin sec et gourmand.  Le vignoble est basé sur un plateau peu élevé d’argile et de silice. 14,00 €

Bordeaux 2020
Cabernet Sauvignon et Merlot. Un vin rouge équilibré et fruité. Le vignoble est basé sur un plateau peu élevé d’argile et de silice. 14,00 €

Castillon Côtes de Bordeaux 2016
La finesse et l’élégance sont les points forts de ce vin de Castillon. Les fruits rouges bien mûrs et tanins soyeux lui apportent un équilibre parfait.. 36,00 €

Canon Fronsac 2017
Idéal à 16°C, il accompagnera parfaitement de la viande rouge.

45,00 €

Canon-Fronsac bio 2019

Majoritairement composé de Merlot. Il offre des arômes intenses de fruits mûrs, une bouche ample et soyeuse avec des tanins enrobés.

28,00 €

Grand Cru – Saint-Emilion 2018
Les trois cépages principaux de l’appellation s’assemblent et se complètent pour magnifier l’ensemble. Le merlot apporte du fruité, quand le cabernet sauvignon donne des tannins et le cabernet franc des notes épicées.  35,00 €

Malbec Bio – Côtes de Castillon 2021
Pimienta pour ses arômes nobles et épicés de poivrons et en hommage à l’histoire Mexicaine de la famille Bourlon. 24,00 €

AOP Bordeaux
Issu des sols argileux et argilo-calcaire de la propriété, diff érents types d’argiles composent ceux-ci, principalement des argiles brunes, puis des argiles Bleues. Ces sols sont situés sur un plateaux surplombant la plaine de Saint-Emilion. Les vinifications se font en  cuves Inox. Il est élaboré à partir de 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. 18,00 €